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Le désastre de l’agriculture moderne : l’exemple du maïs et du soja (par Isabelle Saporta)
« Le maïs est celui par qui le malheur est arrivé » : c’est par cette phrase lapidaire et chargée d’émotion qu’André Pochon, paysan et opposant historique à l’agriculture productiviste, commence son chapitre sur la démesure du système actuel. [...]
22 mars 2015